Vegane Kartoffelsuppe – cremig und mit Biss
Kartoffelsuppe ist das klassische Wintergericht für die ganze Familie. Auch meine Kinder hatten da nie etwas zu meckern 🙂 Sie ist nicht nur blitzschnell gemacht, sondern auch herrlich unkompliziert: Die Zutaten hast du wahrscheinlich schon zuhause! Kartoffeln sind noch dazu wirklich günstig, sättigend und voller guter Nährstoffe. Diese Suppe wärmt von innen und liegt trotzdem…