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Blanc Manger aka Mandelsulz vegan
Suchst du ein edles, aber verblüffend kostengünstiges Dessert? Mit Biancomangiare (oder Blanc Manger) landest du einen sicheren Treffer. Klingt exotisch, aber: Es handelt sich hier einfach um einen Pudding der Extraklasse – aus Mandelmilch!
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Mercimek Çorbası – türkische Linsensuppe vegan
Eine warme, aromatische Suppe aus Zutaten, die fast jede im Haus hat. Schnell zubereitet und kostengünstig. Besser geht’s nicht.
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Zufällig vegan: Süße und herzhafte vegane Brotaufstriche fertig aus dem Supermarkt
Viele Menschen denken bei „veganer Ernährung“ sofort an teure Spezialprodukte, Wurstersatz oder stundenlanges Selberkochen. Dabei übersieht man leicht, dass es schon jede Menge Lebensmittel im ganz normalen Supermarkt gibt, die von Haus aus vegan sind.
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Vegan muss nicht teuer sein!
Ich bin Susanna, die Low Budget Vegana, und helfe dir, einfach und kostengünstig pflanzlich zu leben – mit leckeren Rezepten, cleveren Einkaufstipps und jeder Menge Inspiration. Auf meinem Blog findest du alltagstaugliche Rezepte, Spartipps und einfache Wege, um pflanzlich zu genießen.